Новости Публикации Научные открытия Файлы Поезд здоровья Медучреждения Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Все о пользе и вреде шаурмы

Еще в 19 веке ливанцы научились заполнять питу рубленым мясом, добавляя туда овощи, зелень и соус. В то время это блюдо называлось "донер-кебаб". В 80-х годах прошлого века В России аналогичная еда получила название "шаурма". У потребителей данное блюдо вызвало неоднозначную реакцию. Сегодня разобраться во всех вопросах относительно пользы и вреда от употребления шаурмы, помогут специалисты.

1. Что входит в состав шаурмы?

Основу шаурмы составляют: лаваш, кусочки обжаренной курицы, овощи, приправы и разнообразные соусы.

2. Не опасно ли есть шаурму?

Состав шаурмы очень даже подобран правильно: мясо - белок, овощи - микроэлементы и витамины, лаваш - быстрые углеводы. Но частое употребление данного продукта может вызвать появление избыточной массы тела. Ведь 100 грамм шаурмы содержат более 200 ккал. При превышении вашей дневной нормы употребления калорий, вы можете легко набрать вес.

3. Все ли могут есть шаурму?

Употребление данной еды противопоказано людям с заболеваниями желудка и почек. Все дело в соусах, которыми производитель щедро поливает шаурму.

4. А как, насчет "уличной" шаурмы?

Покупать шаурму с лотков, можно лишь будучи твердо уверенным в соблюдении производителем санитарных норм. При проверке экспертами Роспотребнадзора качества уличной шаурмы, получилось выявить отсутствие элементарных правил по соблюдению санитарии: отсутствие приспособлений для мытья рук и посуды, отсутствие у сотрудников перчаток и головных уборов соответствующего назначения, использование продуктов с истекшим сроком годности.

Если вы очень любите шаурму, но боитесь получить отравление после употребления продукции сомнительного качества - приготовьте это вкусное блюдо дома. Во время такой процедуры вы сможете подобрать себе количество ингредиентов по вкусу, а так же заменить острые соусы, на те, которые наименее безопасны для вашего организма.

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 71
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Иллюстрация:
Все о пользе и вреде шаурмы