Новости Публикации Научные открытия Консультации Файлы МКБ-10 Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Ученые рассказали о вреде для печени рыбьего жира и подсолнечного масла

Испанские специалисты из университета Гранады изучали воздействие рыбьего жира и подсолнечного масла на человеческий организм. Как оказалось, чрезмерное и долгосрочное потребление данных продуктов в пищу может спровоцировать болезни печени.

Люди, много и часто уупотребляющие в еду рыбий жир и подсолнечное масло, рискуют рано или поздно столкнуться с ультраструктурными изменениями печени. Сравнительно с оливковым маслом, исследованные испанскими учеными продукты способствуют развитию фиброза и ускорению окислительных процессов в организме, с которыми человек, зачастую, сталкивается лишь в старости. Также рыбий жир и подсолнечное масло непосредственно влияют на длину теломеров, что может перерасти в онкологию или преждевременное старение клеток.

Вместе с этим, специалисты называют рыбий жир одним из самых полезных продуктов для человека. В нем есть омега-3 жиры и витамин D, защищающие организм от возникновения и развития сердечных заболеваний и сохраняющие здоровую функцию мозга.

Поделиться:
Иллюстрация:
Ученые рассказали о вреде для печени рыбьего жира и подсолнечного масла
Количество просмотров: 150
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus