Новости Публикации Научные открытия Консультации Файлы МКБ-10 Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Продукты, которые помогут согреться в мороз

Тепло должно идти изнутри. Если не хватает витаминов, если проблемы с сосудами, не помогут даже самые теплые сапоги и шубы. А уж если вам не хватает энергии для обогрева, тут уж совсем беда. Поэтому зимой нужно есть не только очень калорийные продукты, а самые калорийные — это продукты жирные, ведь 1 грамм жиров дает нам 9 Ккал, а 1 грамм углеводов или белков — 4 Ккал. Поэтому в холодные дни нужно не бояться жиров, а наоборот, включать их в рацион.

Гречка

Содержит рутин, который необходим для хорошего кровообращения и здоровых эластичных сосудов. За исключением того, рутин усиливает действие других полезных элементов, например, витамина С. В гречке содержится большое количество белка и незаменимые аминокислоты, в частности, триптофан, нужный для хорошего настроения.

Сало

Бутерброд с парой кусочков сала даже лучше согревает, чем отбивная. Это и строительный белок и жир, так необходимый нам в морозы. Кстати, в сале присутствует одна из самых ценных жирных кислот — полиненасыщенная арахидоновая. Ни в каком другом продукте ее нет. Эта кислота регулирует работу сердца, контролирует холестериновый и гормональный обмен, а также повышает иммунитет.

Квашеная капуста

Основной и незаменимый зимний источник витамина С. Который, в свою очередь, бодрит и улучшает кровообращение. Капуста повышает иммунитет и стрессоустойчивость организма, способствует омоложению тканей.

Жирная птица

Мясо гусей и уток в зимнее время выступит как настоящая грелка. Оно и калорийное, и белка, необходимого в холод, содержит много, и к тому же жирное. За исключением того, в гусином мясе содержится очень много полезных веществ: кальций, цинк, железо, витамины группы B (В6, В1, В2), витамины А и С. Регулярное употребление гусятины успокоит желудок, очистит организм от токсинов, избавит от диареи, вылечит нарушения работы селезенки.

збавит от диареи, вылечит нарушения работы селезенки.

Гранат

Яркие красные зерна нужно использовать не только как украшение для плова или салата. Гранат нужно ввести в свой рацион на постоянной основе в холодное время года. Этот фрукт — один из лучших источников витамина С, он защищает от простуд и инфекций, положительно влияет на кровообращение. За исключением того, гранат укрепляет мелкие кровеносные сосуды.

Морская капуста

Если не хватает йода, то вы постоянно будете мерзнуть. Даже в относительно теплом помещении. С помощью морской капусты вы сможете восполнить недостаток этого важного элемента, а также запастись нужными витаминами (например, группы B) и повысить свой иммунитет.

Жирная рыба

Один из очень важных продуктов для нашего рациона, очень рациона зимнего. Рыба восполняет нашу сезонную нехватку витамина D. Он необходим, чтобы усваивался кальций. Но не только. Жирная рыба влияет на наше настроение, благодаря ей идет выработка серотонина из аминокислоты триптофана.

Овсянка

Злаки очень важны для нормального самочувствия в холодное время года, ведь они содержат витамины группы B. Эти витамины заряжают нас хорошим настроением и поддерживают мозг в бодром состоянии, невзирая на короткий световой день. За исключением того, овсянка содержит сложные углеводы, которые будут работать долго и согревать нас как минимум половину дня. Так что овсяная каша на завтрак — отличная идея для холодного дня.

Картофель и другие корнеплоды

Если есть проблемы с сосудами, то, скорее всего, первыми будут страдать пальцы рук и ног, они дальше от сердца, и тепло до них не добирается. Поможет поддержать сосуды картофель. Он содержит витамин С и калий. За исключением того, картофель довольно калориен, что позволит вам долго не испытывать чувство голода.

Щи из квашеной капусты

Говядина по-бургундски

Котлета из утки

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 128
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Иллюстрация:
Продукты, которые помогут согреться в мороз