Новости Публикации Научные открытия Консультации Файлы МКБ-10 Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Почему яблочная кожура полезнее самого яблока?

Яблоки, по мнению экспертов, необходимо есть не очищенными, поскольку без кожуры они теряют множество полезных свойств.

Научные специалисты из Висконсинского университета пришли к выводу, что кожура яблок способна «убивать» раковые клетки благодаря наличию в ней антиоксидантов. Они действуют положительно как на рак простаты, так и на онкологические заболевания груди.

Исследование показало, что при контакте кожуры и онкологических клеток, возрастает содержание марпина, белка, который может замедлять прогрессирование болезни. К слову, в эксперимент были включены яблоки определенного сорта – Гала, поэтому о пользе данного фрукта в целом, в отношении онкологии, говорить пока что не приходится.

Из других положительных свойств, выделяемых яблочной кожурой, можно отметить благоприятное влияние на ССД. Компоненты укрепляют венозные стенки, повышают гемоглобин и тонизируют работу сердца.

Поделиться:
Иллюстрация:
Почему яблочная кожура полезнее самого яблока?
Количество просмотров: 159
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus