Новости Публикации Научные открытия Файлы Поезд здоровья Медучреждения Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Почему глютеносодержащие продукты могут стать причиной преждевременного старения

Научными сотрудниками из США обнаружено, что употребление большого количества продуктов содержащих глютен способствует старению кожи, в то время, как ограничение таких продуктов, помогает сохранить молодость. Об этом исследовании рассказал исследователь из США Фрэнк Липман. По его мнению, кроме людей, которые страдают редким заболеванием - целиакией и по состоянию здоровья не употребляют продукты содержащие глютен, для того, что бы сохранить свой организм молодым, от данных продуктов следует отказаться и вполне здоровым людям.

Такое воздержание от глютеносодержащих продуктов поможет не только улучшить цвет кожи, но и решить некоторые дерматологические проблемы. Проведенные исследования показали, что после отказа от глютена у 70% участников исследования исчезли прыщи, прошло шелушение кожи, кожа стала более упругой и приобрела здоровый цвет.

Как поясняет ученый, глютен не вызывает сыпь, но при наличии таковой на теле человека, может ее усилить. К примеру, у больных с псориазом употребление глютена ухудшало состояние кожи и, наоборот, при отказе от продуктов с глютеном, кожа становилась ровнее, проходили зуд и покраснение.

Такие свойства глютена проявляются из-за плохой перевариваемости глютена. При попадании данного вещества в кровь возникает иммунная реакция на чужеродный белок в виде аллергии.

Что бы избежать негативных последствий, следует знать продукты в которых содержится глютен: хлебобулочные изделия, сосиски и колбасы, кетчуп и майонез, различные соусы, мороженное, йогурты, пиво и др.

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 21
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Иллюстрация:
Почему глютеносодержащие продукты могут стать причиной преждевременного старения