Новости Публикации Научные открытия Консультации Файлы ОбъявленияМКБ-10 Реклама Контакты Вход Мобильная версия

От каких продуктов с пальмовым маслом лучше отказаться

Всемирная организация здравоохранения бьет тревогу. Эксперты Всемирной организации сравнивают индустрию производства и продажи пальмового масла с алкогольной и табачной промышленностью: они намерены опубликовать доклад, в котором говорится о связи пальмового масла с ожирением и другими хроническими болезнями. За исключением того, считают в ВОЗ, производство пальмового масла вредит окружающей среде.

Как пишет BBC, ученым, политикам и врачам всего мира рекомендуется пересмотреть отношение к пальмовому маслу, чтобы «уменьшить негативное влияние данной индустрии на здоровье человека и планеты».

Чтобы там ни было, в ближайшее время продукты, где есть пальмовое масло, вряд ли исчезнут с прилавков — в пищевой промышленности его применяют очень активно. Мы собрали для вас список продуктов, от которых вы можете отказаться прямо сейчас — если, конечно, вы верите специалистам ВОЗ.

«Я буду очень рада, если ВОЗ опубликует этот доклад и признает пальмовое масло опасным, — рассказала "Mail.ru Здоровье" врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева. — Отказываясь от молочных жиров в продукции и заменяя их пальмовым, мы лишаемся питательной ценности продукта.

С другой стороны, есть обычное пальмовое жидкое масло, которое разливают в бутылки, в нем нет опасных жиров. Это обычное растительное масло, которое можно легко употреблять в пищу. Готовить же можно на любом растительном масле». Исключить желательно лапшу быстрого приготовления, молочные продукты с заменителями молочного жира (молоко, сыр, товорог и др.), полуфабрикаты, шоколад, глазурь, пончики, конфеты, снеки и спортивные батончики

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 154
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Иллюстрация:
От каких продуктов с пальмовым маслом лучше отказаться