Новости Публикации Научные открытия Файлы Поезд здоровья Медучреждения Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Кому полезна, а кому противопоказана клубника

В народе клубнику называют королевой ягод. И действительно, ее королевский вкус и аромат мало кого может оставить равнодушным. Она не только вкусна, но и очень полезна для нашего организма. В современных магазинах ее можно найти на протяжении всего года. На грядках дачников период созревания колеблется от начала июня до середины лета, в зависимости от региона произрастания. О пользе данной ягоды, о том, кто ею может лакомиться, а кто нет, рассказывают специалисты.

Польза клубники

Наличие в ней витаминов А, В, В2, В9, С, Е, К, Н, РР и минералов: магния, кальция, цинка, железа, йода и многих других полезных веществ, делает ее необходимой для нормальной деятельности сердца, системы пищеварения, кожи и сосудов.

Медики советуют кушать клубнику людям с диабетом (повышается чувствительность клеток к инулину), с проблемами сердца (улучшение показателей сердца формируется при употреблении трех порций ягоды в неделю). При простудных воспалениях, благодаря содержанию в клубнике салициловой кислоты, быстрее проходят процессы воспаления.

Клубника рекомендована для тех, кто хочет похудеть (всего 40 ккал в 100гр клубники).

Медики обращают внимание населения на клубнику выращенную в теплицах. Такая ягода намного меньше содержит полезных веществ, к тому же, из-за того, что ее собирают практически зеленой, она часто не имеет вкуса. А вот в замороженной ягоде, практически все - витамины и минералы сохраняются в неизмененном виде.

Теперь, кому нельзя есть клубнику

Из-за повышенного содержания в клубнике фруктовой кислоты и семян, врачи не советуют ее употреблять людям с заболеваниями желудка. Гипертоникам так же с осторожностью следует лакомиться данной ягодой, чтобы не вызвать перегрузку почек.

При выборе клубники следует обратить внимание на ее цвет - он должен быть ярким, блестящим. Настоящая клубника должна быть ароматной - это залог того, что она созрела сама, без помощи нитратов. Ну и, конечно она не должна иметь внешних повреждений, пятен, гнили.

Приятного вам аппетита!

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 44
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Иллюстрация:
Кому полезна, а кому противопоказана клубника