Главная Новости Публикации Научные открытия Консультации Файлы МКБ-10Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Как поедание костного мозга повлияло на эволюцию человека

Несмотря на отталкивающее название блюда, костный мозг животных до сих пор является деликатесом. Особенно его любят в Германии. Тем не менее костный мозг, как выяснили ученые из Университета Кента, не только вкусное, но и полезное блюдо.

В большей степени оно помогло в эволюции человеческой руки. Многие исследователи предполагали, что рука, которой сегодня обладает человек, досталась ему в процессе часов работы, проведенных с камнем или топором. Именно труд привел человека к сегодняшнему подобию, но не только он. Научные специалисты измерили, сколько силы потребуется, чтобы расколоть орех и добраться до костного мозга животного, и какие пыльцы были задействованы при этом.

Как выяснилось, в ходе эволюции человек чаще работал большим, указательным и средним пальцами. Ему требуется применить намного больше усилий, чтобы извлечь костный мозг, что подтверждает известную теорию о труде. Тем не менее богатое белком содержимое костного мозга сыграло не меньшую роль в формировании руки современного человека и развитии скелета.

Поделиться:
Иллюстрация:
Как поедание костного мозга повлияло на эволюцию человека
Количество просмотров: 28
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus