Krasgmu.net Новости Здоровье Медицина Консультации Файлы Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Как черный шоколад влияет на зрение

Регулярное употребление черного шоколада способствует сохранению здоровья сосудов и, следовательно, уменьшает риск возникновения диабета, болезней сердца и сосудов и их осложнений - инфарктов и инсультов. При этом недавние изучения подтвердили также благоприятное воздействие какао-бобов на зрение. Об этом рассказало издание Harvard Health Pablishing Гарвардской медицинской школы, опубликовав обзор нескольких научных работ.

Большое количество исследований показали, что шоколад полезен для здоровья, говорится в издании. Анализ нескольких исследований, в которых суммарно участвовало 500 тысяч человек, подтвердил, что регулярное употребление черного шоколада (два-три раза в неделю по 30 граммов) снижает риск развития диабета, заболеваний сердца, инсульта. В результате другого изучения, в котором участвовало две тысячи добровольцев, был сделан вывод, что две порции шоколада в неделю помогают уменьшить развитие атеросклероза коронарных артерий.

При этом специалисты продолжают изучения, и в одной из недавних работ они не только подтвердили ранее сделанные выводы, но и рассказали о благоприятном воздействии шоколада на глаза. Научные специалисты проверяли остроту (четкость) зрения, а также способность различать контрастные цвета. И та, и другая функция у испытуемых улучшалась после порции черного шоколада (47 граммов, 72% какао).

Научные специалисты связывают благоприятные свойства шоколада с высоким содержанием в нем полифенолов и флавоноидов. Эти нутриенты, содержащиеся в растениях, в том числе, и в какао-бобах, улучшают усвоение сахара и, следовательно, защищают от повреждения крупные и мелкие сосуды. При этом польза от не содержащего сахар горького (черного) шоколада существенно выше по сравнению с другими сортами, поскольку он содержит максимальное количество измельченных какао-бобов: от 50 до 90%.

Источник:

Дата публикации: 12:35
Количество просмотров: 49
Как черный шоколад влияет на зрение
Как черный шоколад влияет на зрение

Нашли ошибку, выделите ее и нажмите вместе Ctrl и Enter

Система Orphus