Новости ПубликацииТОП публикаций Научные открытия Файлы Поезд здоровья Медучреждения Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Ингредиенты в пище, вызывающие ожирение

Зарубежные исследователи перечислили продукты и некоторые ингредиенты в еде, которые могут спровоцировать "необъяснимое" увеличение веса. В список попало рапсовое масло, которое может не только постепенно привести к появлению лишних килограммов, но и плохо сказывается на работе мозга, считают специалисты. Также они порекомендовали опасаться искусственных подсластителей - аспартама и сукралозы, потому как они "гораздо слаще сахара".

Научные специалисты уверены, что плохо влияет на фигуру и работу кишечника глютен (или клейковина) - группа белков, которые встречаются в семенах злаковых растений. Глютен также используется в соусах (майонезе и других заправках для салатов) в качестве связующего элемента.

Список замыкают глутамат натрия (популярная пищевая добавка E621 или "усилитель вкуса") и некоторые молочные продукты - сыры и йогурты с низким содержанием жира.

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 154
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Иллюстрация:
Ингредиенты в пище, вызывающие ожирение