Новости Публикации Научные открытия Консультации Файлы МКБ-10 Реклама Контакты Вход Мобильная версия

Диетологи заявили о пользе сала в профилактике Альцгеймера

Традиционно многие специалисты и сторонники здорового питания призывают отказаться от сала. Потому как в 100 граммах этого продукта 89% жира. А жир... Далее уже все известно? Оказывается, нет. Исследования показывают: невзирая на жирность, этот продукт содержит большое количество полезных веществ, витаминов и питательных микроэлементов.

Именно по данной причине диетологи утверждают, что свиное сало участвует в укреплении иммунной системы. Тем более, оно может улучшить функционирование головного мозга, а это, в частности, снижает риск возникновения болезни Альцгеймера.

Положительным свойством обладает лецитин - один из главных компонентов сала. Такое вещество благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Сало содержит множество антиоксидантов. Значит, если время от времени его употреблять, то можно понизить риски развития онкологических патологий.

Тем не менее специалисты предупреждают: ни в коем случае не злоупотреблять поеданием сала. Достаточно съедать 1-2 небольших кусочков в день. Обязательно совмещая с хлебом и зеленью.

За исключением того, некоторым оно все-таки категорически запрещено. Это те, у кого патология желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. В группе риска люди, страдающие атеросклерозом и сосудистыми нарушениями. И, конечно, сало противопоказано тем, у кого ожирение.

Поделиться:
Иллюстрация:
Диетологи заявили о пользе сала в профилактике Альцгеймера
Количество просмотров: 153
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus