Новости Публикации Популярное Наука и открытия Файлы Медучреждения Связаться с нами Вход PDA

Чем тростниковый сахар лучше обычного

Можно ли тростниковый сахар считать безопасной заменой обычному и употреблять его без ограничений?

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»:

— Тростниковый сахар — простой углевод, как и белый свекольный. Его калорийность ненамного ниже — 387 ккал (398 ккал у обычного сахара). Главные преимущества тростникового сахара — более богатый минеральный состав, более высокое содержание витаминов и более низкий гликемический индекс — 55 единиц (у белого — 70). Тем не менее считать его диетическим продуктом нельзя, и его употребление также нужно ограничивать.

Поделиться:

Это интересно:

Количество просмотров: 50
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Система Orphus
Теги: сахар, сладости, сладкое
Иллюстрация:
Чем тростниковый сахар лучше обычного