Krasgmu.net Новости Здоровье Медицина Консультации Реклама Контакты Вход Мобильная версия (PDA)
Главная » НОВОСТИ » 2016 » Сентябрь » 6

В Красноярске производят лучший творог в Сибири

Продукция «Таежный Исток» получила золотую медаль профессионального смотра-конкурса молочной продукции «Молочные продукты Сибири 2016» в городе Барнауле.

Всего на конкурс, организованный администрацией Алтайского края на базе Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий, было представлено 77 образцов молочной продукции из различных регионов России.

По итогам соревнований Золотой медали в номинации «Лучшие образцы творога» был удостоен творог М.Д.Ж. 9% «Таежный Исток», серебряной медалью в номинации «Лучшие образцы сметаны» награждена сметана 20% жирности «Таежный Исток».

По словам заместителя председателя правительства края – министра сельского хозяйства края Леонида Шорохова, для участия в работе дегустационной комиссии было приглашено 11 профессиональных независимых дегустаторов из Новосибирской и Кемеровской области, а также Алтайского края.

«В ходе конкурсного отбора проводилась органолептическая проверка образцов молочной продукции, а также оценка внешнего вида и потребительских свойств упаковки и правильность маркировки. В результате получено очередное доказательство того, что продукция Племзавода «Таежный» недаром является одним из признанных брендов пищевой промышленности Красноярского края. Занимаясь делом так, как коллектив этого предприятия -- на пределе, и постоянно расширяя свои пределы, -- можно добиться многого», -- подчеркнул Шорохов.

Отметим, продукция «Таежный исток» неоднократно удостаивалась высоких наград на различных конкурсах. В конце августа 3 продукта данной марки стали победителями регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России» - самого престижного в России конкурса в области качества. На территории Красноярского края этот конкурс с 1998 года организует Красноярский центр стандартизации. В ходе основной экспертизы и дегустации пищевой продукции наивысшие оценки получили: сыр рассольный брынза М.Д.Ж. 40%, молоко питьевое пастеризованное «Белое золото» М.Д.Ж. 3,2% и сметана 20% жирности.

Продукты, принесшие предприятию победу на региональном уровне, будут представлять Красноярский край на федеральном этапе конкурса, результаты которого станут известны в начале ноября этого года.

Иллюстрация:
В Красноярске производят лучший творог в Сибири, Красноярск

Поделиться:

© Источник: http://krasagro.ru/news/619
Количество просмотров: 130
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
avatar

Другие новости медицины и здравоохранения читайте здесь

Система Orphus

Медицинские новости Здоровье и Красота Медицинский Журнал Родители и Дети Онлайн Видео консультации врачей онлайн Онлайн консультации
ваши вопросы врачам
медицинские организации в Красноярске Каталог медучреждений
клиники в Красноярске
медицинские организации в Красноярске Бассейны для детей 0+
Бассейны для грудничков в Красноярске
Галонский Д.м.н. Галонский В.Г.
челюстно-лицевая ортопедия