Krasgmu.net Новости Здоровье Медицина Консультации Реклама Контакты Вход Мобильная версия (PDA)
Главная » НОВОСТИ » 2016 » Март » 16

Состоялась пресс-конференция «Антибиотики в пищевых продуктах»

Главный врач Красноярского краевого центра медицинской профилактики Ольга Юрьевна Кутумова приняла участие в пресс-конференции на тему «Антибиотики в пищевых продуктах», которая прошла 14 марта 2016 года в пресс-центре "КП" в Красноярске".

В мероприятии участвовали представители Управлений Роспотребнадзора,  Россельхознадзора по Красносноярскому краю, Службы по ветеринарному надзору Красноярского края.

 В настоящее время антибиотики нашли широкое применение в животноводстве, птицеводстве и при выращивании рыбы. Антибиотиками лечат животных и птиц, как и людей, когда они заболевают. Антибиотики используются для увеличения скорости выращивания скота или птицы.
Чрезмерное использование антибиотиков приводит к растущей устойчивости к антибиотикам.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает, что возрастающая устойчивость к антибиотикам достигает опасно высокого уровня по всему миру. В целях предотвращения глобальной угрозы для здоровья населения Международная организация по защите потребителей  провела Всемирный день прав потребителей под девизом: "Исключить антибиотики из меню" и призвала продовольственные компании изменить политику в отношении использования антибиотиков.

Участники пресс-конференции обсуждали вопросы: кто и как в Красноярском крае контролирует содержание антибиотиков в продукции животного происхождения, какие продукты наиболее "загрязнены" антибиотиками. Давали советы потребителям: как выбирать продукцию, на что обратить внимания, изучая этикетку, как снизить содержание антибиотиков в том или ином продукте.
Главный врач Центра медицинской профилактики,
Кутумова Ольга Юрьевна, рассказала, какой вред антибиотики в продуктах могут причинить здоровью.

Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю ежегодно исследуется 20 тысяч проб продуктов на наличие антибиотиков.  В настоящий момент в крае еще не было зафиксировано случая, когда было бы доказано, что антибиотики в пищевых продуктах негативно отразились на здоровье какого-либо конкретного человека.

Иллюстрация:
Состоялась пресс-конференция «Антибиотики в пищевых продуктах», Красноярск

Поделиться:

© по данным сайта kraszdrav.ru/news/ - пресс-служба Минздрава Красноярского края
Количество просмотров: 219
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
avatar

Другие новости медицины и здравоохранения читайте здесь

Система Orphus

Медицинские новости Здоровье и Красота Медицинский Журнал Родители и Дети Онлайн Видео консультации врачей онлайн Онлайн консультации
ваши вопросы врачам
медицинские организации в Красноярске Каталог медучреждений
клиники в Красноярске
медицинские организации в Красноярске Бассейны для детей 0+
Бассейны для грудничков в Красноярске
Галонский Д.м.н. Галонский В.Г.
челюстно-лицевая ортопедия