Krasgmu.net Новости Здоровье Медицина Консультации Реклама Контакты Вход Мобильная версия (PDA)
Главная » НОВОСТИ » 2015 » Август » 4

Эксперты нашли самый полезный кефир в Красноярске

Красноярский Центр стандартизации вновь провел рейтинговую оценку продукции с полок городских магазинов. На этот раз в поле зрения экспертов попал кефир. Проверке подверглись восемь марок кисломолочного напитка.

ерглись восемь марок кисломолочного напитка.

По традиции первым этапом проверки стало лабораторное исследование, которое нескольким производителям пройти не удалось. Так, например, не повезло маркам "Крестьянский двор" и "АгроЯрск": в этих образцах эксперты обнаружили опасные бактерии кишечной палочки. Специалисты отметили, что употреблять его не следует, особенно детям и людям с ослабленным здоровьем - у них риск получить расстройство желудка гораздо выше.

Что же касается лидеров, первое место разделили "Простоквашино", "Семенишна" и "Камарчагское". Также проверку прошли образцы "Таежный исток", "Веселый молочник" и "Совхоз Елисеевский".

Подводя итоги рейтинговой оценки эксперты отметили, что даже те образцы, которые прошли инспекцию, находятся далеко от идеала. "В некоторых из них отмечается несвойственный горький вкус, явно выраженный дрожжевой привкус, излишнее газообразование, есть нарушения в маркировке продукта", - рассказала заместитель председателя дегустационной комиссии Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина.

Иллюстрация:
Эксперты нашли самый полезный кефир в Красноярске, Красноярск

Поделиться:

© по данным сайта www.prodnadzor.info - ФБУ "Красноярский ЦСМ"
Количество просмотров: 593
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
avatar

Другие новости медицины и здравоохранения читайте здесь

Система Orphus

Теги: кефир
Медицинские новости Здоровье и Красота Медицинский Журнал Родители и Дети Онлайн Видео консультации врачей онлайн Онлайн консультации
ваши вопросы врачам
медицинские организации в Красноярске Каталог медучреждений
клиники в Красноярске
медицинские организации в Красноярске Бассейны для детей 0+
Бассейны для грудничков в Красноярске
Галонский Д.м.н. Галонский В.Г.
челюстно-лицевая ортопедия