Krasgmu.net Новости Здоровье Медицина Консультации Реклама Контакты Вход Мобильная версия (PDA)

Сырые овощи могут быть опасны для здоровья

Ученые провели исследования, по результатам которых они делали выводы, что сырые овощи могут нести очень серьезную угрозу для здоровья человека, сообщает окейновости.рф .

Специалисты сообщают, что основной угрозой при употреблении сырых овощей является кишечная палочка – бактерия, которая чаще всего попадает в организм человека через немытые руки перед едой.

Ученые также выяснили, что 90% людей моют овощи под проточной водой, не предавая их теплой обработке. Специалисты считают, что это главнейшая ошибка человека, поскольку вредоносные микроорганизмы способны оставаться на продуктах даже после им промывания.

В основном бактерии попадают в овощи через почву, вместе с питательными веществами. Вследствие этого не исключено и появление кишечной палочки в овощах, которая возбуждает кишечные инфекции и угрожает здоровью человека.

В тоже время ученые отмечают, что сырые овощи должны быть в обязательном порядке в пищевом рационе каждого человека. Но, прежде чем подавать на стол продукты – их следует обработать под теплой водой. Специалисты также отмечают, что даже нарезанные овощи или фрукты можно промываться – хоть они частично и потеряют свой вкус, зато вы сможете еще больше обезопасить себя.

Статья получена автоматически, источник:
© http://planet-today.ru/ - planet-today@mail.ru
Дата публикации: 21.11.2016 10:56
Количество просмотров: 56
Сырые овощи могут быть опасны для здоровья

Система Orphus Нашли ошибку, выделите ее и нажмите вместе Ctrl и Enter

avatar
Медицинские новости Здоровье и Красота Медицинский Журнал Родители и Дети Онлайн Видео консультации врачей онлайн Онлайн консультации
ваши вопросы врачам
медицинские организации в Красноярске Каталог медучреждений
клиники в Красноярске
медицинские организации в Красноярске Бассейны для детей 0+
Бассейны для грудничков в Красноярске
Галонский Д.м.н. Галонский В.Г.
челюстно-лицевая ортопедия

Ваше отношение к алкоголю
Всего ответов: 1300