Krasgmu.net Новости Здоровье Медицина Консультации Реклама Контакты Вход Мобильная версия (PDA)

Сыр с плесенью продлевает жизнь, доказали ученые

Сыр, как выяснили ученые, это не просто питательный и богатый полезными веществами продукт питания, но еще и средство продления продолжительности жизни. Материал, посвященный уникальным свойствам сыра, в частности, его сортов с плесенью, появился на страницах издания The Sydney Morning Herald.

Сыр с плесенью насыщен особым веществом, которое называется спермидин. Это химическое соединение, говорят ученые, может заметно продлевать жизнь.

Прежде чем делать подобные выводы, исследователи провели комплекс экспериментов на лабораторных животных. В ходе опытов было доказано, что спермидин из сыра с плесенью действительно может заставить тестовых червей, плодовых мушек и мышей жить дольше.

Долголетие, достигаемое регулярным употреблением сыра с плесенью, достигается за счет особенностей взаимодействия спермидина с биологическими системами организма.

Вещество способствует активизации аутофагии, в результате которой клеточные структуры избавляются от вредных токсинов.

Сыр, кроме прочего, способствует образованию полезных типов холестерина и увеличивает концентрацию масляной кислоты, что приводит к нормализации обменных процессов.

Статья получена автоматически, источник:
© http://planet-today.ru/ - planet-today@mail.ru
Дата публикации: 17.11.2016 19:00
Количество просмотров: 52
Сыр с плесенью продлевает жизнь, доказали ученые

Система Orphus Нашли ошибку, выделите ее и нажмите вместе Ctrl и Enter

avatar
Медицинские новости Здоровье и Красота Медицинский Журнал Родители и Дети Онлайн Видео консультации врачей онлайн Онлайн консультации
ваши вопросы врачам
медицинские организации в Красноярске Каталог медучреждений
клиники в Красноярске
медицинские организации в Красноярске Бассейны для детей 0+
Бассейны для грудничков в Красноярске
Галонский Д.м.н. Галонский В.Г.
челюстно-лицевая ортопедия

Ваше отношение к алкоголю
Всего ответов: 1300